SLAYER STEAM SINGLE

SLAYER STEAM SINGLE

Slayer Steam Single je jednopákový kávovar navrhnutý pre tých, ktorí to s prípravou kávy myslia vážne, či už v menšej kaviarni, showroome alebo ako výnimočné zariadenie v domácnosti. Vďaka patentovaným prvkom ako trojpolohová páka na kontrolu prietoku, dual boiler, tlačidlo „Record & Playback“ na uloženie ideálneho nastavenia, ponúka presnosť extrakcie, akú by ste čakali iba v specialty kaviarňach. Minimalistický, no robustný dizajn s matne šedou povrchovou úpravou a čiernymi doplnkami navyše ozdobí každý priestor. Zabudovaný 2,5l zásobník vody umožňuje okamžité použitie bez napojenia na vodu.

HLAVNÉ FUNKCIE:
VNÚTORNÝ ZÁSOBNÍK ČERSTVEJ VODY
2,5 l zásobník diskrétne umiestnený vo vnútri kávovaru. Voliteľná sada na priame napojenie na vodu je dostupná samostatne.
VYBERATEĽNÁ ODKVAPOVÁ MISKA
Jednoduché zachytávanie odpadovej vody pri používaní bez priameho napojenia.
NEZÁVISLÉ BOJLERY PRE KÁVU A PARU
PID-regulovaný brew bojler (0,8 l, 900 W) je oddelený od parného bojlera (2,4 l, 2000 W), takže každý môže udržiavať optimálnu a stabilnú teplotu.
OVLÁDAČE EXTRAKČNEJ SKUPINY
3-polohový ovládač umožňuje prepínanie medzi režimami extrakcie a výber programovateľných objemov.
VYHRADENÝ OKRUH PRE PREINFÚZIU
Samostatný hydraulický okruh zabezpečuje konzistentný a opakovateľne znížený prietok pri preinfúzii. Programovateľný až do 10 sekúnd.
RECORD & PLAYBACK
Keď pripravíš shot, ktorý ti vyhovuje, jednoducho ho „nahraj“ a opakovane prehrávaj počas celého dňa. Uložiť môžeš až 2 recepty.
HEADS-UP BARISTA DASHBOARD
Zobrazuje parametre extrakcie v reálnom čase a umožňuje rýchle úpravy nastavení priamo počas práce.
ELEKTRONICKÉ VENTILY PARY
Odolné, nenáročné solenoidové ventily znižujú potrebu údržby a zvyšujú dlhodobú spoľahlivosť.
ROTARY VANE PUMPA
Vnútorné rotačné čerpadlo komerčnej kvality poskytuje profesionálny výkon.
ZRKADLO A OSVETLENIE SHOTU
Umožňuje jednoducho sledovať premočenie puku a priebeh extrakcie.

TECHNICKÉ PARAMETRE:
Model: Slayer Steam Single
Počet hláv: 1
Napájanie: 220–240 V, 50/60 Hz, cca 10 A,
Rozmery (Š × H × V): 457 × 571 × 368 mm
Hmotnosť: cca 38 kg
Farba: šedá s matne čiernou lištou
Výrobca: SLAYER Corporate Headquarters, SEATTLE, USA
Dovozca pre SK: GASTROVIA group s.r.o., Mládežnícka 2101/36, 017 01 Považská Bystrica, Slovensko, www.gastrovia.sk