Presunúť hore
Nie je skladom
Nie je na sklade

RUBY 47,3% COCOA 200g

6,90

Ružová čokoláda Ruby 47,3% kakao

Ruby čokoláda vyrobená z rubínového kakaového bôbu so sviežou, intenzívnou ovocnou chuťou a kyslastými tónmi. Neobsahuje umelé farbivá ani pridané ovocné arómy.

Využitie: príprava horúcej čokolády, ganache, poleva na donuty, výrobu praliniek, rôzne čokoládové dekorácie či krémy

Balenie: 200g

Výrobca: Callebaut, Belgicko

Kategórie: ,
Tento produkt momentálne nie je na sklade.

ČOKOLÁDA LUCAS

Kakao použité na výrobu čokolády LUCAS pochádza z malých rodinných fariem rôznych regiónov Kolumbie. Starostlivý výber ingrediencií je kľúčom pre dosiahnutie jedinečnej chute a arómy čokolády LUCAS. Na výrobu našej čokolády používame bezvýhradne len tie najkvalitnejšie suroviny. Sladíme výlučne trstinovým cukrom, používame 100% kakaové maslo, prírodnú vanilku a kakao použité na výrobu našej čokolády je Fino de aroma. Druhy kakaových bôbov použité na výrobu čokolády LUCAS sú trinitario a criollo. Ponúkajú jedinečnú kombináciu ovocno – kvetových vôní a chutí s náznakmi orieškového sladu.