RONIN CEREMONIAL JAPANESSE MATCHA TEA 250g

RONIN CEREMONIÁLNA JAPONSKÁ MATCHA

RONIN Matcha z Aichi Nishio patrí medzi najznámejšie a najcennejšie druhy japonského zeleného čaju. Región Nishio v prefektúre Aichi má viac ako 800-ročnú tradíciu pestovania čajovníka. Jedinečná kombinácia podnebia, úrodnej pôdy, hmly a dostatku zrážok dodáva lístkom výnimočnú kvalitu. Na výrobu sa používajú mladé lístky tencha, ktoré sa pred zberom starostlivo zatienia. Vďaka tomu má matcha intenzívne smaragdovo-zelenú farbu a jemne krémovú textúru. Chuť čaju z Nishio je bohatá, harmonická a plná umami, s príjemnou sladkastou  dochuťou. Nevyznačuje sa výraznou horkosťou, čo ju robí obľúbenou nielen v Japonsku, ale aj vo svete.

Návod na prípravu Matcha Latté: Nasypte 1,5g prášku Matcha do misky na matchu, zalejte malým množstvom vody (80 °C) a pomocou bambusovej metličky vymiešajte do hladkej pasty. Pridajte 250 ml horúceho alebo napareného mlieka (odporúčame použiť rastlinné mlieko). Môžete pridať podľa vlastnej preferencie med, sirup alebo ovocné pyré.

Výživové hodnoty na 100g: