Presunúť hore
Na sklade

MOKKA ESPRESSO BLEND

7,2025,50

Zrnková káva, zmes 80% ARABICA Ethiopia Harar, Brazil Santos, Peru Cuzco, 20% ROBUSTA India Kappi Royale, Vietnam Dak Lak

Chuťový profil: Vyvážený kávový blend s chuťou kakaa, mandlí a lieskových orechov. Doplnený o sladkú vôňu škorice a sušených kvetov. Telo kávy má príjemnú krémovu chuť, jemnú aciditu a doznievajúcu čokoládovú dochuť.

Balenie: 250g/1kg

Vyrobené: na Slovensku.

Kategórie: ,

Inšpiráciou pre vytvorenie tejto lahodnej espresso zmesi nám bolo mesto MOKKA. Legendárny prístav v Jemene a v minulosti hlavné centrum obchodu s kávou. Miesto odkiaľ vyrážali na cestu do celého sveta milióny kávových zrniek odrody „mocha sanání“, ktorá je dodnes cenená pre jej silnú čokoládovú arómu.

Chuťový profil: Vyvážený kávový blend s chuťou kakaa, mandlí a lieskových orechov. Doplnený o sladkú vôňu škorice a sušených kvetov. Telo kávy má príjemnú krémovu chuť, jemnú aciditu a doznievajúcu čokoládovú dochuť.

Náš odporučený recept na espresso:

Množstvo kávy: 8,0 g

Teplota: 89,5 0C

Výsledný objem: 20 – 25 ml

Čas extrakcie: 20 – 25 sek.

Odporúčaná príprava: espresso

Zloženie: 80% Arabica, 20% Robusta
Vyrobené: na Slovensku.

Váha

1kg, 250g