MAHLKÖNIG E80W GBS
Elektrické mlynčeky, Mlynčeky4057,77€
Mahlkönig E80W Grind-by-Sync (GbS)
Najpokročilejší profesionálny espresso mlynček od Mahlkönig pre prevádzky s vysokou záťažou. Mahlkönig E80W Grind-by-Sync predstavuje novú generáciu inteligentného mletia kávy. Spája technológiu Grind-by-Weight s revolučným systémom Sync, ktorý umožňuje bezdrôtovú komunikáciu medzi mlynčekom a kompatibilným espresso kávovarom. Výsledkom je maximálna konzistentnosť extrakcie, presné dávkovanie a reprodukovateľná kvalita espressa v každej šálke. Vďaka veľkým 80 mm mlecím kameňom zo špeciálnej ocele, aktívnej regulácii teploty a vysoko presnému váhovému systému je E80W GbS ideálnym riešením pre rušné kaviarne, pražiarne a prevádzky s vysokým denným objemom prípravy kávy.
TECHNICKÉ VLASTNOSTI:
KAMENE
Typ čepele: ploché
Priemer čepele: 80 mm
Materiál mlecích kameňov: špeciálna oceľ
MOTOR
Výkon: 600W
Otáčky lopatiek: 1400/min – 1700/min (50 – 60 Hz)
Rýchlosť mletia: 7 – 8 g/s
Zásobník na kávové zrná: objem 1800g
Čistá hmotnosť: 18kg
Rozmery: (š)240 x (v)630 x (h)340 mm
ĎALŠIE VLASTNOSTI:
- Cloudová konektivita a vzdialená správa nastavení
- Elektrické mikro nastavenie vzdialenosti mlecích kameňov
- Patentovaný systém DDD (Disc Distance Detection) pre mimoriadne presné nastavenie hrúbky mletia
- Integrovaná detekcia portafiltra pre rýchlejší workflow
- Aktívna regulácia teploty počas mletia
- Nastaviteľný a osvetlený výsypník kávy
- Veľký 3,5″ displej s vysokým rozlíšením
- Mobilná aplikácia Mahlkönig Sync pre správu a monitoring prevádzky
- Univerzálny, robustný držiak portafiltra
Farba: biela/čierna
Výrobca: Hemro Manufacturing Germany, Hamburg, Germany
Dovozca: GASTROVIA group, s.r.o., Považská Bystrica, Slovensko
-
Popis
-
Ďalšie informácie
MAHLKÖNIG
Značka Mahlkönig taktiež označovaná ako „THE KING OF GRINDERS“ hrdo nosí svoju korunu vo vnútri loga. Mahlkönig je častokrát prvou voľbou väčšiny baristov z celého sveta. Priekopník na trhu v oblasti profesionálnych mlynčekov, má už viac ako 90 rokov popredné miesto v oblasti kvality, inovácie a vášne pre kávu. Mlynčeky výrobcu z Hamburgu spájajú nemecké spracovanie a inovatívne technológie – inšpirované najvyššími požiadavkami medzinárodnej komunity specialty coffee. Mahlkönig je dlhodobo uznávaným členom komunity specialty coffee a aktívne sa angažuje v komunite, najmä na podujatiach, ktoré sa konajú po celom svete.
Tieto mlynčeky na kávu sú garanciou najvyššej možnej kvality mletia kávy. Vďaka vynikajúcim výkonom mletia umožňujú rovnomernú extrakciu, čoho výsledkom sú jedinečné chuťové zážitky, ktoré precítite s každou jednou šálkou kávy. Poháňaní snahou prispieť k najvyššiemu pôžitku z kávy ďalej vyvíjajú nové generácie mlynčekov. Vďaka špičkovým, výkonným a kvalitným produktom Mahlkönig zvyšuje svoj náskok pred konkurenciou. Mahlkönig vedie v inováciách vytváraním trendov. Nastavili nové štandardy kvality zavedením princípu „mlieť na vyžiadanie“ a zvýšili tak povedomie o výhodách čerstvého mletia. Najnovšie modely mlynčekov kombinujú špeciálne vyvinutú prémiovú technológiu mletia s inovatívnymi funkciami pre optimálny chod kaviarní. Mahlkönig tak zostáva na špici ako nesporný líder na trhu.
| Farba | Biela, Čierna |
|---|
