HOJICHA GREEN TEA 50g
Matcha23,80€
HOJICHA – PRAŽENÝ ZELENÝ ČAJ
Náš Hojicha pochádza z vulkanických oblastí prefektúry Kagoshima v Japonsku, jedného z najvýznamnejších regiónov pestovania čaju. Následne sa spracováva v Uji, kde sa čajové lístky pražia a potom melú na mimoriadne jemný prášok.
Hojicha je zmesou čajov Sencha, Bancha a Kukicha. Každá úroda prináša do šálky svoj osobitý charakter. Vďaka praženiu má Hojicha výraznú zemitú a hrejivú chuť s charakteristickou arómou pražených lieskových orieškov a takmer bez horkosti.
Vysoká teplota pri pražení znižuje obsah kofeínu, vďaka čomu je Hojicha vhodnou voľbou aj na večerné chvíle alebo pre tých, ktorí uprednostňujú jemnejší čaj. Hojicha je vhodná aj na prípravu čajov, horúcich a ľadových latte.
Zloženie: Mletý pražený zelený čaj Hojicha z oblasti Kagoshima Japonsko
Balenie: 50g (cca 25 – 50 porcií)
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste. Chráňte pred teplom
Vyrába: HELLO GOOD SIP, London, EC 2A 4NE, Veľká Británia
Dovozca pre SK: GASTROVIA group s.r.o., Mládežnícka 2101/36, 017 01 Považská Bystrica, Slovensko
-
Popis
HELLO GOOD SIP
Tradičný remeselný výrobca, čisto 100% prírodných zmesí chai, beetroot, turmeric a matcha založených na starých rodinných receptoch. Najlepšie koreniny sú zvážané z celého sveta, zomleté na jemný prášok a následne sú z nich vyextrahované silice a oleje. Takéto spracovanie zaručuje nekompromisnú autentickú chuť vašich obľúbených super lattes.
PRÍPRAVA:
Návod na prípravu Hojicha čaju: Do misky pridajte 1-2g prášku Hojicha. Zalejte horúcou vodou s teplotou 80 °C v objeme 80ml. Vyšľahajte bambusovou metličkou do hladkej jemnej peny a podávajte.
Návod na prípravu horúceho Hojicha Latte: Do šálky pridajte 1-2g prášku Hojicha. Zalejte trochou horúcej vody (cca 40ml), pomocou metličky vymiešajte do hladkej jemnej peny a pridajte cca 200 – 250 ml horúceho alebo napareného mlieka (odporúčame použiť rastlinné mlieko). Podľa chuti oslaďte trstinovým cukrom, medom alebo sirupom.
Návod na prípravu ľadového Hojicha Latte: Do misky pridajte 1-2g prášku Hojicha. Zalejte trochou horúcej vody (cca 40ml), pomocou metličky vymiešajte do hladkej jemnej peny, nalejte do pohára naplneného ľadom a dolejte studeným kravským alebo rastlinným mliekom. Podľa chuti oslaďte trstinovým cukrom, medom alebo sirupom.
