NEVADO 26% COCOA 2kg
43,20€
Biela čokoláda LUCAS Nevado 26% kakao
Biela čokoláda s vynikajúcou chuťou vyrobená zo 100% prírodného kakaového masla a prírodnej vanilky. Vhodná na prípravu horúcej čokolády, ganache, poleva na donuty, výrobu praliniek, rôzne čokoládové dekorácie či krémy
Zloženie: trstinový cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, emulgátor: sójový lecitín a prírodná vanilková aróma.
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste pri teplote 18 -20°C. Chráňte pred teplom.
Balenie: 2kg
Krajina pôvodu: Kolumbia
Dovozca pre SK: GASTROVIA group s.r.o., Mládežnícka 2101/36, 017 01 Považská Bystrica, Slovensko
-
Popis
ČOKOLÁDA LUCAS
Kakao použité na výrobu čokolády LUCAS pochádza z malých rodinných fariem rôznych regiónov Kolumbie. Starostlivý výber ingrediencií je kľúčom pre dosiahnutie jedinečnej chute a arómy čokolády LUCAS. Na výrobu našej čokolády používame bezvýhradne len tie najkvalitnejšie suroviny. Sladíme výlučne trstinovým cukrom, používame 100% kakaové maslo, prírodnú vanilku a kakao použité na výrobu našej čokolády je Fino de aroma. Druhy kakaových bôbov použité na výrobu čokolády LUCAS sú trinitario a criollo. Ponúkajú jedinečnú kombináciu ovocno – kvetových vôní a chutí s náznakmi orieškového sladu.
Návod na použitie: 70 g čokolády rozpustite v 40ml horúceho mlieka, dokonale premiešajte a servírujte.
Výživové hodnoty na 100g:
| Energetická hodnota: | 2436 kJ/580 kcal |
| Tuky: | 37 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny: | 22 g |
| Sacharidy: | 55 g |
| – z toho cukry: | 47 g |
| Bielkoviny: | 5 g |
| Soľ: | 0 g |
| Vláknina: | 0 g |
| Sodík: | 79 mg |
