ASCASO BARISTA T PLUS 2GR
6590,00€
Dvojpákový kávovar Ascaso Barista T Plus
Kvalitný, dizajnový dvojpákový kávovar od španielskej spoločnosti Ascaso. Vhodný do kaviarne, bistra alebo reštaurácie. Laboratórium Ascaso vystavuje kávovary extrémnemu zaťaženiu: tisícky pripravených káv bez prestávky, testovanie tepelnej stability a funkčnosti príslušenstva.
Popis
Farba: čierna alebo biela plus drevené páky a ovládanie horúcej vody a pary
2 x parná tryska
1 x horúca voda
Barometer
220 V
Kapacita boilera: 8 l
Príkon: 3500 W 50-60Hz
Rotačné čerpadlo so zníženou hlučnosťou
Možnosť manuálneho nastavovania tlaku čerpadla – rýchle prevedenie, žiadna demontáž ani dvíhanie kávovaru. 100% FOOD-SAFE – je to vynikajúca voľba z hygienického hľadiska. V káve nie je žiadne olovo alebo nikel
Rozmery: šírka 700 mm x výška 450 mm x hĺbka 540
Váha: 71 kg
Príslušenstvo: 1 x páka na single espresso, 2x páka na double espresso, tamper, slepé sitko
Výrobca: ASCASO FACTORY S.L.U. Španielsko
-
Popis
-
Ďalšie informácie
ASCASO BARISTA T PLUS
Handmadekvalita priamo z Barcelony od roku 1962. Extrémne vysoká kvalita materiálov, moderný dizajn, dôkladné testy.
TERMODYNAMICKÁ HLAVA. Nová termodynamická hlava vyhrievaná samostatným termoblokom, teplotne odizolovaná od zvyšku kávovaru, jednoducho nastaviteľná baristom. Možnosť nastavenia rôznych výstupných teplôt na každej hlave kávovaru, podľa typu používanej kávy resp. stupňa praženia konkrétnej odrody.
STEAM JOESTICK. Skladá sa z vačkového systému, ktorý je ergonomicky vhodnejší na ručné ovládanie. Hladké, intuitívne “prirodzené” pohyby umožňujú jednoduché ovládanie. Keď barista aktivuje páku, môže nastaviť množstvo pary v pomere k úrovni vynaloženej sily. Parová tryska môže byť úplne otvorená.
ERGONÓMIA PÁKY. Páka držiaka filtra je navrhnutá tak, aby sa prispôsobila dlani ruky a prinášala príjemný pocit pevnosti a bezpečnosti pri jej používaní. Sklon 10° uľahčuje jej používanie a umožňuje ruke mať prirodzenú polohu.
CELONEREZOVÝ BOILER. Meď je vynikajúcim tepelným vodičom no zároveň veľmi rýchlo chladne. Nie je to ideálny materiál na udržanie tepelnej stability potrebnej pri príprave espressa. Celonerezový boiler zaručujeme tepelnú stabilitu a energetickú úsporu až 50% v porovnaní s tradičným kávovarom s medeným boilerom.
Nerezová oceľ má vysokú mechanickú odolnosť. Je ideálnym materiálom zabraňujúcim tvorbe vápenatých usadenín. Ponúka optimálnu odolnosť voči korózii. Je to vynikajúca voľba z hygienického hľadiska.
PID OVLÁDANIE. Jednoduchá a optimálna regulácia teploty Vám umožňuje vybrať vhodný postup extrakcie pre každú kávu, čo prináša vynikajúce výsledky. Takýto systém ponúka presnosť 0,5ºC, čo značne znižuje výkyvy tepla v hlave kávovaru. Barista jednoducho nastaví požadovanú teplotu a Barista T urobí zvyšok.
| Farba | Biela / Drevo, Čierna / Drevo |
|---|
Súvisiace produkty
-
Popis
-
Ďalšie informácie
ASCASO BARISTA T PLUS
Handmadekvalita priamo z Barcelony od roku 1962. Extrémne vysoká kvalita materiálov, moderný dizajn, dôkladné testy.
TERMODYNAMICKÁ HLAVA. Nová termodynamická hlava vyhrievaná samostatným termoblokom, teplotne odizolovaná od zvyšku kávovaru, jednoducho nastaviteľná baristom. Možnosť nastavenia rôznych výstupných teplôt na každej hlave kávovaru, podľa typu používanej kávy resp. stupňa praženia konkrétnej odrody.
STEAM JOESTICK. Skladá sa z vačkového systému, ktorý je ergonomicky vhodnejší na ručné ovládanie. Hladké, intuitívne “prirodzené” pohyby umožňujú jednoduché ovládanie. Keď barista aktivuje páku, môže nastaviť množstvo pary v pomere k úrovni vynaloženej sily. Parová tryska môže byť úplne otvorená.
ERGONÓMIA PÁKY. Páka držiaka filtra je navrhnutá tak, aby sa prispôsobila dlani ruky a prinášala príjemný pocit pevnosti a bezpečnosti pri jej používaní. Sklon 10° uľahčuje jej používanie a umožňuje ruke mať prirodzenú polohu.
CELONEREZOVÝ BOILER. Meď je vynikajúcim tepelným vodičom no zároveň veľmi rýchlo chladne. Nie je to ideálny materiál na udržanie tepelnej stability potrebnej pri príprave espressa. Celonerezový boiler zaručujeme tepelnú stabilitu a energetickú úsporu až 50% v porovnaní s tradičným kávovarom s medeným boilerom.
Nerezová oceľ má vysokú mechanickú odolnosť. Je ideálnym materiálom zabraňujúcim tvorbe vápenatých usadenín. Ponúka optimálnu odolnosť voči korózii. Je to vynikajúca voľba z hygienického hľadiska.
PID OVLÁDANIE. Jednoduchá a optimálna regulácia teploty Vám umožňuje vybrať vhodný postup extrakcie pre každú kávu, čo prináša vynikajúce výsledky. Takýto systém ponúka presnosť 0,5ºC, čo značne znižuje výkyvy tepla v hlave kávovaru. Barista jednoducho nastaví požadovanú teplotu a Barista T urobí zvyšok.
| Farba | Biela / Drevo, Čierna / Drevo |
|---|
